Что такое BCAA?
Наверняка загадочное слово "БЦА" у вас на слуху. Давайте разгадаем! Branched-Chain Amino Acids (BCAA) - Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями. Это органические соединения, которые являются структурным компонентом белка.
Какие бывают виды аминокислот?
Выделяют 2 основных вида аминокислот: заменимые и не заменимые.
Заменимые аминокислоты - синтезируются человеческим организмом самостоятельно, также поступают в наш организм из продуктов питания. К ним относятся: аланин, аргинин, аспарагин, глицин, глютамин, тирозин, пролин, серин и цистеин.
Незаменимые аминокислоты - не синтезируются нашим организмом, единственным источником строительных блоков являются продукты питания. К незаменимым относятся: валин, изолейцин, лейцин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, лизин. Некоторые из аминоксилот являются условно незаменимыми - так как заменимая аминокислота может синтезироваться в организме только из незаменимой.
Давайте более подробно рассмотрим 3 аминокислоты относящиеся к классу BCAA: лейцин, изолейцин, валин.
ЛЕЙЦИН - пожалуй основной ингредиент из состава BCAA. Играет важную роль в процессе восстановления мышечной ткани. Способствует торможению катаболических процессов в мышцах, которые происходят во время и после интенсивных тренировок. Обладает способностью сжигать глюкозу, поддерживая тем самым стабильный уровень сахара сохраняя мышечную массу в условия низкокалорийной диеты. К основным пищевым источникам лейцина относятся: коричневый рис, бобовые, мясо (филе говядины, куриные грудки), орехи и цельная пшеница.
ИЗОЛЕЙЦИН - способствует увеличению выносливости и продуктивности на тренировках, снабжает ткани глюкозой и насыщает организм энергией, участвует в синтезе гемоглобина. Содержится: миндаль, кешью, яйцо, рыба, куриное мясо, печень, сои.
ВАЛИН - стабилизирует нервные процессы в организме и повышает мышечную координацию. Используется в мышцах в качестве источника энергии, участвует в азотистом обмене в организме. Содержится: арахис, горбуша, яйцо, сыр, икра красная, чечевица, фисташки, молоко сухое.
Таким образом аминокислотный комплекс BCAA необходим тем, кто испытывает регулярные физические нагрузки, как мужчинам так и женщинам. BCAA следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу после нее. Также можно принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки. Для приема в момент тренировки подойдут аминокислоты в виде растворимого порошка. Они легко смешиваются и быстро растворяются в воде, имеют приятный вкус и утоляют жажду! Не забывайте принимать BCAA также в дни отдыха, чтобы катаболические процессы обратить в анаболические.
Комментариев пока нет